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La laitue est l’une des cultures les plus populaires pour les jardiniers à domicile. Il est facile à cultiver, et il y a une pléthore de variétés magnifiques et savoureuses à inclure dans votre patch végétarien. Cela dit, la laitue est une culture par temps frais, et une fois que les températures chaudes et les longues journées d’été arrivent, les plants de laitue fleurissent et sèment. La plupart des jardiniers arrachent leurs plants de laitue lorsqu’ils se boulonnent. Si vous faites cela, vous manquez une excellente occasion. Voici cinq choses à faire avec la laitue boulonnée.

1. Donnez de la laitue boulonnée à un refuge pour animaux

Les lapins, les cochons d’Inde et de nombreuses espèces d’oiseaux aiment grignoter des feuilles de laitue, même après que les plantes ont fleuri et sont trop amères pour la consommation humaine. Une ancienne cliente avait un canari qui aimait grignoter les feuilles de laitue d’été qu’elle nourrissait tous les matins.

Coupez les plantes au sol; Laissez-les repousser

C’est ma chose préférée à faire avec la laitue boulonnée dans mon jardin. Au lieu de retirer les plantes par les racines, coupez simplement les sommets et laissez les racines intactes. La souche réapparaît lorsque les températures se refroidissent plus tard dans la saison et produit une deuxième récolte de laitue à la fin de l’été ou à l’automne.

Laissez les plantes Fleurir pour les insectes bénéfiques et les pollinisateurs

Les fleurs de laitue sont très attrayantes pour de nombreuses espèces de guêpes parasites, de mouches syrphes et d’autres insectes bénéfiques qui aident les jardiniers à lutter contre les parasites dans le paysage. Certaines espèces de pollinisateurs y nectent également. Les fleurs de laitue bourdonneront d’activité d’insectes peu de temps après leur ouverture, et elles continueront à fleurir pendant de nombreuses semaines.

Collectez les graines pour le jardin de l’année prochaine

 graines de laitue boulonnées
Jessica Walliser

Les plants de laitue sont largement autogames, donc si vous conservez les graines de variétés de laitue héritées à pollinisation ouverte, il y a de fortes chances que les graines se réalisent au type (ce qui signifie que vous obtiendrez la même variété lorsque vous les planterez graines récoltées dans le jardin de l’année prochaine). Je garde les graines de toutes mes laitues héritées car même si elles ne se réalisent pas, les résultats sont toujours délicieux. De plus, je me retrouve souvent avec une coloration et des formes de feuilles très uniques.

Utiliser la laitue boulonnée comme culture piège

Les limaces, les perce-oreilles et les punaises préfèrent de loin la laitue à la plupart des autres cultures maraîchères. Si vous voulez garder ces insectes qui gâchent les feuilles du brocoli, du chou et d’autres cultures productives, laissez simplement vos plants de laitue boulonnés rester là où ils sont. Saupoudrez un appât à limaces à base de phosphate de fer, tel que Sluggo ou Escar-Go, entre les rangées de laitue pour saisir le nombre de limaces.

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